Au cœur du Pays Basque, la Maison du Kintoa invite à découvrir l’histoire du Porc Basque, les savoir-faire de la Filière et le territoire qui les relie.
La Maison du Kintoa est un lieu d’immersion dans l’univers du Porc Basque. Ici, l’histoire, le territoire, les femmes et les hommes qui font vivre la filière se racontent et se partagent.
L’histoire du Porc Basque
Une filière engagée
Un territoire d’exception
Un lieu vivant
La Maison du Kintoa est un espace de découverte et de transmission dédié à la Filière Porc Basque Kintoa. Elle permet de mieux comprendre l’histoire et l’origine de l’AOP, le rôle du territoire, le travail des éleveurs et des artisans, ainsi que les savoir-faire qui donnent naissance aux produits Kintoa.
Le projet est né de la volonté de créer un lieu repère pour la Filière : un espace capable de raconter notre histoire, de valoriser nos engagements et de faire se rencontrer producteurs, habitants, visiteurs et acteurs du territoire.
Le bâtiment – Vue extérieure
L’exposition
L’exposition – Vue aérienne
La Maison du Kintoa se situe au sein du tiers-lieu Ohla, à Banca. C’est un espace partagé, géré par l’Association AIBA, qui héberge plusieurs espaces de travail (coworking, bureaux privatifs et salles de réunions).
L’ambition est de faire de ce lieu un espace innovant, ouvert et vivant, qui valorise le patrimoine exceptionnel de la Vallée des Aldudes.
La Filière Kintoa (bureaux et centre d’interprétation) occupe l’aile supérieure gauche du bâtiment.
L’espace a été pensé comme un parcours que le visiteur peut suivre de manière autonome (ou guidée, lors des temps d’animation du lieu).
Les supports sont variés, interactifs et ludiques ; et à destination de plusieurs types de publics : scolaires, familles, touristes, locaux, etc.
Une attention sera portée aux personnes en situation de handicap à travers la mise en place de dispositifs adaptés.
De nombreuses thématiques sont abordées tout au long de la visite : histoire et tradition moyenâgeuse ; diminution et relance des effectifs ; constitution d’un collectif d’acteurs engagés ; présentation des caractéristiques raciales et du mode d’élevage extensif ; présentation des étapes de transformation ; focus sur les produits.
L’environnement paysager est également évoqué, tout comme les autres structures collectives avec lesquelles la Filière est en lien (Ligeral, Fevao, Association des AOP du Pays-Basque, …).
« Avant projet – Scénographie par Baptiste Viala, 2025 ».
La visite est libre, disponible en bilingue, en français et en euskara
Il y a la possibilité d’organiser des visites de groupe, pendant et hors période d’ouverture (adressez-nous une demande par e-Mail).
L’accès est adapté aux personnes à mobilité réduite.
Maison du Kintoa 75 Ihitzako Bidea 64430 Banca
contact@kintoa.fr 05 59 37 55 71
Du Lundi au Vendredi, 09h00 - 17h00. D’Avril à Novembre.
En voiture : 1 heure depuis Bayonne. En bus TXIK TXAK : lignes 62 et 64. En transport à la demande : réservation sur txiktxak.fr En covoiturage : 10 min depuis Saint-Étienne-de-Baïgorry, 20 min depuis Saint-Jean-Pied-de-Port. Parking sur place : voiture, moto et vélo.
